LABORATORIO DE QUÍMICA.
Objetivos:
Conocer los diferentes instrumentos que utilizamos en el
laboratorio, desde su forma hasta su utilidad, para que en las diferentes
ocasiones que se nos presenten, poder hacer un buen uso de estos.
Justificación:
Si queremos tener una buena práctica, debemos conocer los
elementos con los que estamos trabajando, para así evitar algún accidente o
daño tanto en el ambiente como en la persona.
Además, supongo que este saber es fundamental para esta área.
Marco Teórico:
-Material de laboratorio: Podemos definir como material de
laboratorio a todo aquel elemento u material que es adecuado para realizar las
diferentes actividades en un laboratorio, como por ejemplo; estudios,
investigaciones, etc…
Los elementos que componen el material de laboratorio son
muy variados así mismo es su utilidad, comprende materiales que se componen de
metal hasta vidrio.
Clasificación de los
elementos de laboratorio:
Los materiales se clasifican según su utilidad, y hay
diferentes tipos, como los que veremos a continuación;
-MATERIAL PARA MEDIR VOLÚMENES:
*Probeta: Una probeta es un instrumento de plástico o de
vidrio que se utiliza en los laboratorios para contener y medir un líquido o
un gas.
Se trata de un tubo transparente que
incluye una graduación para
que el observador pueda saber qué volumen ocupa la sustancia albergada en su
interior.
*Pipeta Graduada: Instrumento de laboratorio
que se utiliza para medir o transvasar
pequeñas cantidades de líquido. Es un tubo de vidrio abierto por ambos extremos y más ancho en su parte central.
Su extremo inferior, terminado en punta, se introduce en el líquido; al
succionar por su extremo superior, el líquido asciende por la pipeta.
*Pipeta aforada: La pipeta aforada sirve para medir un único volumen, y es más
precisa que una pipeta graduada. Las hay de simple o doble aforo. En la
segunda el volumen que mide la pipeta es que se encuentra limitado entre los dos aforos.
*Buretas: Las buretas son
unos recipientes de forma alargada, tubulares y están graduados. Las buretas disponen de una llave de paso en su extremo inferior, esto sirve para regular el líquido que dejan
salir.
*Matraz aforado: Es un recipiente de vidrio en forma
de pera y con cuello largo, que se utiliza para preparar disoluciones, y hacer
reacciones ya que su cuello largo es ideal para ello.
Suele tener una marca que indica el volumen de líquido máximo.
-MATRACES:
*Matraz Erlenmeyer: Es empleado en lugar del clásico vaso de precipitados cuando contienen
un medio líquido que debe ser agitado
constantemente (como en el caso de las titulaciones) sin riesgo de que se
derrame su contenido, o cuando se debe trabajar con reacciones químicas
violentas.
Suele utilizarse para calentar sustancias a temperaturas altas aunque no vigorosamente; la segunda tarea suele dejársela al balón de destilación.
Suele utilizarse para calentar sustancias a temperaturas altas aunque no vigorosamente; la segunda tarea suele dejársela al balón de destilación.
*Matraz de fondo redondo: Este tipo de matraz se utiliza para realizar reacciones inclusive en
caliente. Su fondo esférico favorece la concentración de los
reactivos, no se puede apoyar en una
superficie plana, por lo que se utiliza un soporte.
*Matraz de fondo plano: Es un matraz que utiliza el fondo plano para poder sostenerse.
Estos matraces tienes en el cuello una raya, que a diferencia de otros matraces, como el Erlenmeyer, que si se llena hasta ahí con algún líquido, contendrá exactamente lo que indique de capacidad.
Estos matraces tienes en el cuello una raya, que a diferencia de otros matraces, como el Erlenmeyer, que si se llena hasta ahí con algún líquido, contendrá exactamente lo que indique de capacidad.
*Matraz de dos bocas: Suele utilizarse para llevar a cabo una reacción que puede estar a reflujo
a la cual le irás agregando poco a
poco un reactivo. También suele
utilizarse en reacciones en donde se pretende hacer reaccionar diversos gases de forma controlada, incluso en reacciones
heterogéneas.
*Matraz
corazón: Un matraz corazón se utiliza para hacer reacciones químicas en las que necesitas adicionar o controlar varios parámetros. Fundamentalmente cada boca se conecta con otro instrumental,
con un termómetro, etc. dependiendo del método.
*Matraz de destilación: Es una pieza de equipo de laboratorio químico
que se utiliza para separar mezclas de
dos líquidos con diferentes puntos
de ebullición. La destilación se produce cuando se calienta el matraz y los componentes de la mezcla cambian de líquido a gas,
los líquidos de punto de ebullición más bajos cambian primero y líquidos con los puntos de ebullición más altos cambian al último.
*Matraz
kitasato: Tiene la misma forma que el matraz Erlemeyer, pero en su cuello se ha
diseñado un orificio y se le ha incluido
un tramo de tubo de vidrio, llamado vástago, para permitir su conexión a diferentes dispositivos.
Se le utiliza para realizar filtraciones
al vacío de sustancias pastosas y sólidas de tamaño muy pequeño.
-MATERIAL GENERAL:
*Vaso de
precipitados: Son vasos de vidrio de diferentes calidades
y de varios tamaños y capacidades; graduados o no.
Se les emplea en diversas operaciones tales como
calentar líquidos, efectuar reacciones (ordinariamente precipitación), colectar
líquidos (como en la filtración), preparar baños térmicos, etc…
*Varilla de agitación: La varilla
de agitación es de vidrio. Se
utiliza para agitar las disoluciones
con varillas huecas, mediante su calentamiento con el mechero y posterior
estiramiento, se consiguen capilares.
Hay que tener cuidado con el vidrio
caliente, ya que por su aspecto no se diferencia del frío y se pueden
producir quemaduras
*Tubos de ensayo: Son cilindros
de vidrio cerrados por uno de sus extremos que se emplean para calentar, disolver o hacer reaccionar
pequeñas cantidades de sustancias. Los hay de vidrio ordinario y de “PIREX”.
Estos últimos son los que se deben
utilizar cuando se necesita calentar.
*Frasco lavador: Es un frasco cilíndrico de plástico o vidrio con pico largo,
que se utiliza en el laboratorio de química o biología, para contener algún
solvente, por lo general agua destilada o desmineralizada, aunque también solventes orgánicos como etanol, metanol, hexano, etc.
*Cristalizador: Un cristalizador es un elemento
perteneciente al material de vidrio que consiste en un recipiente de base
ancha y poca estatura.
Su
objetivo principal es cristalizar el soluto de una solución,
por evaporación del solvente.
*Cuentagotas: Instrumento para verter un líquido gota a gota que consiste en un pequeño tubo de cristal o plástico con
una pieza de goma en uno de sus extremos
y acabado por el otro de forma capilar.
*Pipeta Pasteur: Son unos tubos de vidrio que por uno de sus extremos son muy
estrechos (tubo capilar) y en el otro extremo se suele colocar un chupete
de un cuentagotas. No están graduadas por lo tanto no sirven para
medir volúmenes. Se utilizan fundamentalmente para enrasar en los
matraces aforados con mayor facilidad y exactitud y para coger pequeñas
cantidades de cualquier disolución.
*Mortero: Utensilio de cocina o laboratorio que sirve para moler o machacar especias, semillas, sustancias
químicas, etc.; consiste en un recipiente
de piedra, cerámica, madera u otro material con forma de vaso ancho de
cavidad semiesférica y un pequeño mazo
(mano de mortero) con el que se machaca.
-MATERIAL PARA PESAR:
*Balanza: Se denomina con el término
de balanza al instrumento que sirve y se
utiliza para medir o pesar masas.
*Granataria: Una Balanza
granataria es un tipo de balanza muy sensible, esto quiere decir que pesa cantidades muy pequeñas y también
es utilizada para determinar o pesar la masa de objetos y gases.
*Cucharita-espatula: Una
espátula es una herramienta que
consiste en una lámina plana de metal con agarradera o mango similar a un
cuchillo con punta roma. Según su uso, se diferencian diferentes tipos de
espátula. Sirve para trasegar sólidos y
tomar muestras de sólidos.
*Vidrio de reloj: Es un vidrio de forma cóncava que se utiliza para pesar algún
sólido corrosivo. También se puede utilizar para ver cómo se forman
algunos precipitados de sustancias características.
*Placa Petri: La
de
Petri es una de las
más importantes que utiliza un biólogo
estudiar los microorganismos. Suele
estar hecha de vidrio o de plástico.
*Pesasustancias: Son recipientes
de vidrio que poseen una tapa esmerilada y se emplean para secar y almacenar sustancia sólidas. También
existen pesasustancias de plástico, cuya principal ventaja es su robustez.
-MATERIAL PARA
CALENTAR:
*Mechero Bunsen: Se utiliza para calentar, fundir o evaporar sustancias. La llama
del mechero que arde correctamente es transparente y tiene un matiz azulado. No
es luminosa y no desprende humo negro.
*Mechero de alcohol: Es una fuente de calor, de baja
intensidad, que funciona con alcohol
etílico. Como un accesorio de seguridad se utiliza una pieza que en caso de
accidente, cubre la entrada de oxígeno, de manera que el fuego se sofoca. Se
utiliza en laboratorio para hacer
combustión.
*Pinza de Crisol: La pinza de crisol es una herramienta de acero inoxidable y su función es sostener y manipular capsulas de
evaporación, crisoles y otros objetos. Se utiliza principalmente como
medida de seguridad cuando estos son calentados o poseen algún grado de peligrosidad
al manipularlos directamente.
*Crisol: El Crisol de Porcelana es un material de
laboratorio utilizado
principalmente para calentar, fundir, quemar, y calcinar sustancias. La
Porcelana le permite resistir altas temperaturas.
*Rejilla de amianto: Es una rejilla
metálica con una
capa de amianto que es un material que soporta grandes temperaturas. La
rejilla de amianto se coloca entre el fuego y el recipiente a calentar para
que no entren en contacto directo e impida que se rompan debido a
diferencias bruscas de temperatura.
*Pinza
para tubo de ensayo: Las Pinzas de Tubo de
Ensayo se utilizan para manejar y poner
a fuego los tubos de ensayo como módulo de seguridad.
*Capsula de porcelana: La Capsula de
Porcelana es un
pequeño contenedor semiesférico con un pico en su costado. Este es utilizado
para evaporar el exceso de solvente en una muestra. Las
Capsulas de Porcelana existen en diferentes
tamaños y formas, abarcando capacidades desde los 10ml hasta los 100ml.
-REFRIGERANTES:
*Refrigerante recto, de bolas y de serpentín: El Tubo Refrigerante o Tubo
condensador, es un aparato de vidrio que
permite transformar los gases que se desprenden en el proceso de
destilación, a fase liquida.
Tienes el recto, que
sirve para destilaciones simples.
El de bolas, especial
para llevar acabo reflujo.
El de serpentín, para
destilaciones de sustancias con cierto
grado de volatilidad.
-SOPORTES:
*Trípode: Con este material es posible la preparación de montajes para
calentar, utilizando como complementos el mechero (dependiendo del tipo). También
sirve para sujetar con mayor comodidad
cualquier material que se use en el laboratorio que vaya a llenarse con productos
peligrosos o líquidos de cualquier tipo.
*Pie: Se utiliza
en laboratorio para realizar
montajes con los materiales presentes en el laboratorio permitiendo obtener
sistemas de medición y preparar diversos experimentos. Está conformado por una base o pie rectangular, el cual permite soportar una varilla
cilíndrica que permite sujetar diferentes materiales con ayuda de
dobles nueces y pinzas.
*Aro: Es considerada como
una herramienta de metal dentro de un laboratorio químico. Esta provee soporte para sostener otros
materiales, permitiendo la preparación de diferentes entornos de trabajo.
*Gradilla: Es un utensilio
utilizado para dar soporte a los tubos
de ensayos o tubos de muestras. Normalmente es utilizado para sostener y almacenar los tubos.
Este se encuentra hecho de
madera, plástico o metal.
*Nuez doble: La finalidad que tiene la doble nuez es sujetar otras herramientas, como una argolla metálica o una pinza de laboratorio, la
cual a su vez debe sujetarse en un soporte universal.
La doble nuez posee dos agujeros con
dos tornillos opuestos que pueden ajustarse manualmente. Uno de
los tornillos permite sujetar la doble nuez a un soporte universal,
mientras que en el otro se ajusta la pieza a sujetar.
*Pinza para
bureta: Herramienta de metal que se
une al soporte universal para sujetar verticalmente una sola bureta.
*Triangulo para crisol: O El Triángulo de Porcelana es un instrumento de
laboratorio utilizado en procesos de
calentamiento de sustancias. Se utiliza para sostener crisoles cuando estos deben ser calentados.
-EMBUDOS:
*Embudo: Un embudo es una pieza cónica de vidrio o
plástico que se utiliza para el trasvasijado de productos químicos desde un
recipiente a otro. También es utilizado para realizar filtraciones.
*Embudo
Büchner: El Embudo Büchner es un tipo
especial de embudo utilizado para la filtración al vació o filtración a
presión asistida. La
filtración al vacío es una técnica que permite separar un producto sólido a
partir de una mezcla solido-liquido. La mezcla sólido-líquido se vierte a
través de un papel filtro en un embudo Büchner.
*Embudo de decantación: El embudo de decantación se utiliza principalmente para separar líquidos
inmiscibles, o insolubles (no se mezclan) que se separan, por diferencia de
densidades y propiedades moleculares que estos líquidos poseen. La cual
mediante un tiempo se apartan en dos o más fracciones dependiendo de la
cantidad de productos contenidos al interior del recipiente. El embudo de
decantación se utiliza principalmente para separar líquidos inmiscibles, o
insolubles (no se mezclan) que se separan, por diferencia
de densidades y propiedades moleculares que estos líquidos poseen. La cual
mediante un tiempo se apartan en dos o más fracciones dependiendo de la
cantidad de productos contenidos al interior del recipiente.
DESARROLLO DE LABORATORIO:
El colegio tiene diferentes espacios y herramientas que nos facilita la realización de practicas y estudios, en este caso utilizamos la sala de TICS, donde a través de una pagina web, estudiamos lo plasmado anteriormente y evaluamos los conocimientos aprendidos, a continuación una prueba de lo realizado;
WEBGRAFIA:
